Bist du bereit, Chicken Nuggets auf eine knusprig-leckere Art zu genießen? In unserem heutigen Beitrag dreht sich alles um die Zubereitung dieser beliebten Hähnchenhappen in der Heißluftfritteuse. Entdecke die Vorteile, erlebe, wie einfach es ist, sie perfekt knusprig zu bekommen, und lass dich von Tipps und Tricks inspirieren, um deine eigenen Chicken Nuggets zu Hause unschlagbar gut zu machen.
Home made chicken nuggets in the airfryer. Just get one, its awesome. pic.twitter.com/46yC1FGZkn
— canllaith (@canllaith) January 8, 2015
Knusprige Chicken Nuggets aus dem Airfryer: So gehts!
Die Zubereitung von Chicken Nuggets in der Heißluftfritteuse ist nicht kompliziert. Für das beste Ergebnis nutzt du frisches, qualitativ hochwertiges Hähnchenbrustfilet vom Metzger oder vom Bioladen. Wenn es mal schnell gehen musst kannst du aber natürlich auch einfach zur Tiefkühltruhe greifen oder ein Fertigprodukt kaufen. Hier machen wir die Nuggets aber erstmal selber:
Zutaten:
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Mehl
- 2 Tassen Corn Flakes (oder Panko Paniermehl)
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 TL Olivenöl oder Ölspray
Equipment:
- Heißluftfritteuse
- Ölsprüher
- Backpapier für Heißluftfritteuse
Anleitung:
- Vorbereitung:
- Hähnchenbrustfilet in Nuggets schneiden und mit Küchenpapier abtrocknen.
- Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen und die Nuggets mit der Gewürzmischung würzen.
- Das Mehl in eine Schale füllen.
- Die Eier verquirlen und in eine weitere Schale füllen.
- Die Corn Flakes in eine grössere Schale füllen und sie dann noch etwas verkleinern.
- Das Backpapier in den Korb des Airfryers legen.
- Hähnchen Nuggets panieren:
- Wälze die Nuggets nun zuerst in dem Mehl, tunke sie dann vollständig in die Eiermasse, und lege sie danach in die Corn Flakes. Wende sie solange bis sie von allen Seiten komplett mit der Corn Flakes Panade bedeckt sind.
- Frittierkorb befüllen:
- Lege die panierten Chicken Nuggets in einer Schicht nebeneinander in den mit Backpapier vorbereiteten Garkorb der Heißluftfritteuse. Hier ist wichtig das die Nuggets nicht übereinander liegen, sondern einzeln und gleichmäßig verteilt sind.
- Temperatur einstellen:
- Stelle die Temperatur deiner Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius ein.
- Garzeit einstellen:
- Die Garzeit beträgt 10 bis 12 Minuten.
- Wende die Hähnchen Nuggets nach der Hälfte der Zeit einmal.
- Knusprig garen:
- Falls die Chicken Nuggets noch nicht perfekt sind dann verlängere die Garzeit noch ein wenig.
- Servieren:
- Serviere deine frisch gebackenen Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse mit etwas Ketchup oder einem leckeren Dip.
- Genießen:
- Jetzt kannst du deine perfekt im Airfryer gebackenen Chicken Wings genießen! Lecker!
Videotipp: Chicken Nuggets im AirFryer
Tipps und Tricks: So werden Chicken Nuggets in der Heißluftfritteuse unschlagbar gut
Deine Chicken Nuggets aus dem Airfryer sind noch nicht gut genug? Hier sind einige Tipps wie du sie noch besser machen kannst:
- Verwende qualitativ hochwertiges Fleisch für deine Chicken Nuggets.
- Vermeide es den Garkorb deiner Heißluftfritteuse zu überladen. Damit die Chicken Nuggets richtig gut werden solltest du sie nicht übereinander legen. Mache lieber noch eine weitere Ladung wenn nicht genug Platz im Airfryer ist.
- Lasse immer genug Platz zwischen den einzelnen Nuggets damit die Heißluft gut zirkulieren kann.
- je nach Airfryer Modell kann die Kochzeit etwas variieren. Bei einigen Modellen kann es bis zu 20 Minuten dauern bis die Chicken Nuggets perfekt kross sind.
- Experimentiere mit der Menge an verwendetem Öl und der Methode mit der du das Öl aufträgst.
- Abhängig von Modell und Hersteller deiner Heißluftfritteuse kannst du auch eine Grillpfanne verwenden. Diese gibt es oft als Zubehör.
- Serviere die Chicken Nuggets doch mit einem leckeren Dip oder mache leckere Saucen als Beilage in die du deine Nuggets eintunken kannst.
Leckerer Dip für deine Chicken Nuggets
Warum immer nur Ketchup oder Mayo? Probiere doch mal diesen leckeren und einfachen Dip aus:
Zutaten „papamusskochen“ Dip:
- 1/2 Tasse Mayo
- 2 TL Senf
- 2 TL BBQ Sauce
- 2 TL Honig
- Eine Prise Salz und Pfeffer
Anleitung:
- In einer Schüssel alles gut vermengen, und fertig ist der Dip!
Häufig gestellte Fragen
Du benötigst etwa 12-15 Minuten um tiefgefrorene Chicken Nuggets in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, abhängig von der Marke und Größe der Nuggets.
Um richtig gute Nuggets in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, tauche sie zuerst in verquirltes Ei und dann in Paniermehl. Sprühe leicht mit Öl ein und gare sie bei etwa 180 bis 200 Grad Celsius bis zur gewünschten Knusprigkeit.
Gefrorene Chicken Nuggets brauchen in der Heißluftfritteuse ungefähr 15-20 Minuten, je nach Größe und Temperatur.
Ja, du kannst gefrorenes Hähnchen direkt in die Heißluftfritteuse geben, aber es könnte länger dauern als aufgetautes Hähnchen.
Um gefrorene Nuggets zu verbessern, bestreiche sie vor dem Garen leicht mit Öl um eine knusprigere Textur zu erzielen.
Das Öl kommt nicht in die Heißluftfritteuse. Du kannst die Nuggets leicht mit Öl besprühen, bevor du sie in die Fritteuse legst, um eine knusprige Oberfläche zu bekommen.
Ja, du kannst Pommes und Chicken Nuggets gleichzeitig in der Heißluftfritteuse zubereiten. Platziere sie einfach so, dass sie sich nicht überlappen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Fazit
Insgesamt bietet die Heißluftfritteuse eine knusprige und gesündere Option für Chicken Nuggets. Unsere einfachen Tipps helfen dir sie leicht und lecker zuzubereiten, und ermöglichen kreative Variationen. Durch die Heißluftmethode wird der Genuss von Chicken Nuggets ohne übermäßiges Öl erreicht. Probier es aus und genieße knusprigen Genuss ohne schlechtes Gewissen!
Hier findest du weitere tolle Rezepte für die Heißluftfritteuse.
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