Wusstest du schon das man sich in einer Heißluftfritteuse neben Pommes und co. auch super einfach Spiegeleier zubereiten kann? So kannst du dir im Handumdrehen ein leckeres Frühstück aus Eiern machen. Alles was du brauchst sind ein paar Eier, eine Heißluftfritteuse, und eine kleine Auflaufform die hinein passt.
Leckereres Spiegelei aus der Heißluftfritteuse: So gehts!
Zutaten:
- 6 Eier (nach Belieben)
- etwas Butter oder Öl
- Speck oder Schinkenwürfel
- Salz und Pfeffer
Equipment:
- 【HITZEBESTÄNDIGKEIT 】 Ofenhandschuhe bestehen aus Silikon und hitzebeständigem Baumwollgewebe, Topfhandschuhe können problemlos mit Öfen, Herdplatten und Pfannen umgehen. Verabschieden Sie sich von Verbrühungen und Dampfverbrennungen.
- 【LEICHT ZU REINIGEN UND AUFZUBEWAHREN】 Schwarze Topflappen & Ofen handschuhe , schmutzabweisend und leicht zu reinigen. Topfhandschuhe und Topflappen können platzsparend und leicht zugänglich an der Küchenwand oder an anderen Haken aufgehängt werden. Hinweis: Ofenhandschuhe nicht direkt in der Maschine waschen.
Anleitung:
- Vorbereitung:
- Stelle die kleine Auflaufform in deine Heißluftfritteuse und heize kurz vor (3 Minuten).
- Garkorb befüllen:
- Ca. 1 EL Butter oder Öl in die Auflaufform geben. Die Speckwürfel zugeben und bei 180 Grad Celsius für 5 Minuten backen.
- Spiegeleier dazu geben:
- Die Spiegeleier in die Auflaufform geben und 8 Minuten weiter garen.
- Servieren:
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. Guten Appetit!
Was gut zu Spiegelei aus der Heißluftfritteuse passt
Der Klassiker mit dem du das Spiegelei kombinieren kannst ist Toastbrot oder noch besser, ein gutes Brot deiner Wahl. Beides kannst du natürlich ebenfalls im Airfryer aufwärmen. Aber natürlich gibt es noch jede Menge anderer Möglichkeiten, denn solch ein Spiegelei ist sehr vielseitig.
Speck, Schinken, Räucherlachs, Kartoffeln, Tomaten, Bohnen, Würstchen und vieles mehr passen alle sehr gut. So wird aus einem einfachen Spiegelei schnell ein ganzes Hauptgericht. Schau daher am besten in deinen Kühlschrank wenn du Spiegeleier machst, denn bestimmt hast auch du noch etwas was gut dazu passt 🙂
Häufig gestellte Fragen
Kann man ein Ei in der Heißluftfritteuse braten?
Ja, du kannst ein Ei in der Heißluftfritteuse braten wenn du eine hitzebeständige Form benutzt. Einfach das Ei hineingeben und bei ca. 180 °C garen.
Kann man Rührei frittieren?
Rührei kannst du nicht direkt frittieren, aber in einer kleinen Form in der Heißluftfritteuse zubereiten. Es wird ähnlich wie gebacken statt frittiert.
Kann man Spiegelei in Olivenöl braten?
Ja, du kannst Spiegelei in Olivenöl braten. Erhitze das Öl in der Pfanne und brate das Ei wie gewohnt.
Fazit
Spiegelei in der Heißluftfritteuse ist einfach, schnell und gelingt sicher. Mit minimalem Aufwand erhältst du ein perfekt gegartes Ei – ideal für ein leckeres Frühstück! Oder du machst gleich ein ganzes Hauptgericht draus, ich wünsche dir gutes Gelingen.
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